HIMALAJSKÁ RÝŽE BASMATI 5kg l 450Kč

HIMALAJSKÁ RÝŽE BASMATI 5kg l 450Kč

Hodnocení produktu: 5/5 (5x)

Pomozte ostatním při výběru: NAPSAT RECENZI

Kvalitní himalájská rýže Basmati.

450 Kč s DPH

BALENÍ

Hlídací pes

Nejdříve se musíte přihlásit

Výrobce: Prodejcaje.cz

VÁŠ BALÍČEK PŘEDÁME K PŘEPRAVĚ 4.12.2020
Čaj Zdarma
ODESÍLÁME NEJPOZDĚJI DO 48 HODIN. PŘI OBJEDNÁNÍ
DO 12:00 ODESÍLÁME NÁSLEDUJÍCÍ PRACOVNÍ DEN.
NÁKUP U PŘÍMÉHO DOVOZCE S PRODUKTY SKLADEM.
OBJEDNÁVKY OD 805 KČ DODANÍ ZDARMA.
V KAŽDÉ ČAJOVÉ OBJEDNÁVCE NAJDETE VZOREK ČAJE.
PŘI OBJEDNÁVCE NAD 1000 KČ VÁM NAVÍC
VŽDY PŘIBALÍME 100g SÁČEK ČAJE ZDARMA.
VÍCE ČAJOVÝCH SÁČKŮ BALÍME DO NAŠICH ORIGINÁLNÍCH
PAPÍROVÝCH KRABIC, KTERÉ VÁM ZŮSTANOU PRO DALŠÍ POUŽITÍ.

Heuréka   Klub čajopíjců

 

Tato kvalitní himalájská rýže Basmati, kterou nabízíme v modré tašce, je nejušlechtilejší odrůda rýže, která se pěstuje na úpatí Himaláje. Nechává se vyzrát celé dva roky, čímž se plně rozvine její chuť a vůně připomínající oříšek. 

Tuto rýži Basmati si vychutnává stále více milovníků dobrého jídla...


Basmati rýže se pěstuje v Pákistánu na místech, kde jsou pole zavlažována vodou z ledovců. Kvalita této Basmati rýže je dána i způsobem sklizně. Minimálně rok a půl je uskladněna v suchu a temnu. Po tuto dobu Basmati rýže vysychá a díky nízkému obsahu vody v zrnech má nejen lepší chuť, ale nelepí se, je sypká a rychlá pro přípravu.


Na trhu se často setkáte s Basmati rýží, jejíž zrnka jsou po doporučené době varu nedovařená nebo rozvařená, zatímco ostatní zrnka rýže jsou v pořádku. Je to způsobeno tím, že mnoho výrobců podlehne tlaku na co nejnižší cenu a Basmati rýži míchají s klasickou rýží. Každý typ rýže ale potřebuje jinou dobu varu a proto jsou zrnka uvařená nerovnoměrně. Basmati rýže pochází z rodinné firmy, která má možnost přímo v Pákistánu kontrolovat kvalitu dodávané rýže. U této rýže máte jistotu, že není míchána.


Basmati rýže je dodávána v textilním balení se zipem a všitou nepropustnou vložkou. Po spotřebování rýže si praktická taštička najde své uplatnění v každé domácnosti - můžete v ní skladovat své oblíbené bylinky, koření, čaj, nebo do ní zabalíte svačinku na nedělní výlet...?

Jak si nejlépe tuto rýži připravit | Pokud ji nevaříte jednoduše v rýžovaru | Základní recept na rýži Basmati:

Rýži nejdříve propláchněte a namočte do studené vody na 25 - 30 minut. Přesný poměr je jeden díl rýže na dva díly vody. Přidejte trochu soli, olivový olej a celý římský kmín. Případně nechte rýži čistou, bez koření. V nezakryté nádobě přiveďte k varu. Jakmile voda začne "chytat var", rýži přiklopte a vypněte sporák. Nechte takto stát 25 minut, pak zlehka prokypřete vidličkou a podávejte. Všechna voda se vstřebá, není potřeba rýži cedit. Tímto způsobem můžete Basmati rýži připravit na sporáku nebo v troubě.

S jakým kořením můžete rýži Basmati vařit:


Především s bobkovým listem, hřebíčkem, kardamomem, muškátovým květem, muškátovým oříškem, kurkumou.

Skladujte v suchu a chladu | Země původu Pakistán  

Připravte si z rýže Basmati něco trošku jiného....


Říka se tomu Pulao a je to tradiční jídlo v Indii, které najdete také ve
východní a střední africe.
-1,5 hrneček basmati rýže  (1 hrneček = 250 ml)
-3/4 hrnečku nakrajené zeleniny (např. brambory, zelené fazole,
 mražený nebo čerstvý hrášek, mrkev, špenát, atd)
-1 velká cibule - jemně krájená
-1 středně velké rajče krajené
- (3 cm kus zázvoru +3 stroužky česneku + 1 zelené malé chili nebo pálivá feferonka
 bez semínek )- rozmělnit v hmoždíři do konsistence pasty
-6-7 kapek limetkové štávy (anebo citron)
-2,5-3 hrnečky vody
-2 pol.lžíce ghee (propuštěné máslo) / 2,5 pol.lž. rostliného oleje
-sůl dle chuti
-koření:  1lž. římského kmínu, 4-5 celý černý pepř,1 x bobkový líst, 2 x
 hřebiček, 2-3 zeleného kardamomu, 1 x černý kardamom, muškatový
 květ, 1 x badýán, 1 x 2 cm skořice

Rýže propláchneme a necháme odstát ve vodě asi 30 min, potom vodu zcedíme.
V hlubokém hrnci ohřejeme olej a máslo a smažíme lehce všechno koření do
té doby než začné vonět.  Přidáme cibuli a smažíme do zlatova na
mírném ohni, přídáme závzvor+česnek+chili pastu a smažíme 10-12 sekund. Po
Přidáme rajčata a vaříme 2-3 min na mírném oheňi, potom přídáme
zeleninu a zas vaříme /smažíme 2- 3 min. stále na nízkém ohni, přídáme
rýži a smažime/vaříme ještě 2 minuty, potom přidáme vodu a mícháme.
Následně přídáme 6-7 kapek limetky nebo citronu, a sůl dle chuti,
Zakrejeme hrnec a necháme mírně vařit, aby se rýže uvařila.
Podáváme ozdobené čerstvým koriandrem nebo mátou s plátky citronu.

Pulao se jí i samotné s jogurtem a smaženou křupavou cibulkou (do hněda).
Nebo jako příloha.
Doufám že si pochutnáte!

ORIGINÁLNÍ VERZI RECEPTU NAJDETE TADY.

 

Nový komentář

* (Povinné)

JSME NADŠENI ČAJEM A CHCEME, ABY JSTE SI HO UŽILI STEJNĚ JAKO MY. POKUD MÁTE NĚJAKÉ DOTAZY, PODNĚTY NEBO PŘIPOMÍNKY, KONTAKTUJTE NÁS KDYKOLIV E-MAILEM NEBO TELEFONICKY VE DNECH PO-PÁ 8:00-16HOD

PROČ OBJEDNAT U NÁS?

BEZPEČNÝ A SPOLEHLIVÝ NÁKUP

JEDEN Z PRVNÍCH E-SHOPŮ S ČAJEM FUNGUJÍCÍ OD ROKU 2002

DODÁNÍ ZDARMA OD 805 Kč

NÁKUP U PŘÍMÉHO DOVOZCE

U NÁS VIRTUÁLNÍ VĚRNOSTNÍ KARTY NEČEKEJTE! NA NAČÍTÁNÍ BODU U NÁS ZAPOMEŇTE! NENUTÍME VÁS TÍM K OPAKOVANÉMU NÁKUPU, ROZHODNUTÍ JE POUZE NA VÁS! RADĚJI VÁM V KAŽDÉ OBJEDNÁVCE PŘIBALÍME ČAJ ROVNOU!

V KAŽDÉ ČAJOVÉ OBJEDNÁVCE NAJDETE VZOREK ČAJE.

PŘI OBJEDNÁVCE NAD 1000 KČ VÁM NAVÍC VŽDY PŘIBALÍME SÁČEK 100G ČAJE ZDARMA.

DÁRKEM VÁS POTĚŠÍME VŽDY!

Čajový lístek

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Přihlášení

Tato stránka používá cookies. Vice info