Menu
ČERNÝ ČAJ LAPSANG SOUCHONG 100g l 147Kč

ČERNÝ ČAJ LAPSANG SOUCHONG 100g l 147Kč

Hodnocení

Jeden z nejznámějších čínských černých čajů s výraznou kouřovou vůní. Čtěte více

BALENÍ

147 Kč

Popis

Vyhlášený, tradiční černý čaj Lapsang Lapsang souchong (čínsky: 拉普山小種/正山小种, la-pchu-šan siao-čung), je velice aromatický a pochácí z Číny z regionu Wu-i v čínské provincii Fu-ťien. Díky svému aromatu je také občas označován jako kouřový nebo uzený čaj.

Právě pro svoji specifickou výraznou kouřovou chuť je to čaj, který žádný čajopíjec nezapomíná mít k dispozici doma v dostatečné zásobě. Je to jeden z čajů, který v Číně produkují již mnoho let a jsou v tom dobří. Patří mezi další nejlepší čínský čaj.

Specifická chuť a lehká vůně, kterou vám čaj po zalití s prvním šálkem přinese je docílena sušením čaje nad zvolna hořícím dřevem. Aroma se získává zvláštním postupem sušení. Lístky čaje jsou sušeny v kouři z doutnajících kořenů borového dřeva bohatých na pryskyřici. Tento postup vznikl za dynastie Čching, kdy se kvůli průchodu armád v kopcích v oblasti Wu-i zpozdila doba sušení čaje a kvůli včasnému uspokojení poptávky zkusili prodejci čaje tento proces urychlit sušením lístků v kouři. Tento postup se zachoval a čaj se tak od té doby suší pravidelně.

Mnoho z látek, které tvoří aroma Lapsang Souchong, včetně longifolene, lze získat pouze z borového kouře, a proto je nelze najít v jiných druzích čaje.

Čaj zalijte vroucí vodou v poměru 1,5dl vody na 1 čajovou lžičku. Při přípravě v konvici přidejte 1 čajovou lžičku.

Zalijte, louhujte 3-5 minut, ve 3 nálevech. Po každém nálevu přeceďte. Pokud budete louhovat déle, rozvine se podmanivá nasládlá chuť.

 

Vjemy chutě a tóny

Kategorie: ČERNÝ ČAJ
DRUH ČAJE: Sypaný
PŮVOD ČAJE: Čína
INTENZITA:
TRPKOST:
MNOŽSTVÍ TEINU:
KVALITA:
POČET NÁLEVŮ:
ČERNÝ ČAJ LAPSANG SOUCHONG 100g l 147Kč
ČERNÝ ČAJ LAPSANG SOUCHONG 100g l 147Kč

147 Kč

Přihlášení

Zapomenuté heslo

Předvolby soukromí

Naše společnost Prodejcaje.cz s.r.o., IČO 07791658 používá soubory cookies k zajištění funkčnosti webu a s Vaším souhlasem i mj. k personalizaci obsahu našich webových stránek. Kliknutím na tlačítko "Přijmout vše" souhlasíte s využíváním cookies a předáváním údajů o chování na webu pro zobrazení cílené reklamy na sociálních sítích a reklamních sítích na dalších webech.

Zásady ochrany soukromí

Ukázat podrobnosti
Tento web je chráněn reCAPTCHA a Google. Platí Zásady ochrany osobních údajů a Smluvní podmínky.

Přihlášení

Zapomenuté heslo

Produkt byl vložen do košíku
Pokračovat v nákupu Objednat