Popis
SLUNEČNICOVÁ SEMÍNKA
Výborná pro užívání jen tak na svačinu jelikož obsahuje vysoké množství minerálů a zejména fytosteroly.
Charakteristika: Slunečnicová semínka mají mnoho společného s ořechy.
Složení slunečnicových semen je totiž velmi podobné ořechům podzemnice olejné,
tedy „burákům". Pocházejí z rostliny slunečnice roční (Helianthus annuus L.).
Jsou významná pro vysoký obsah polynenasycených mastných kyselin
a díky obsahu tuků také vysokou hladinou vitamínů v tucích rozpustných.
Obsah bílkovin v jádru se pohybuje od 25% do 41%. Je určován genetickým
základem a prostředím, kde rostliny rostou. Bílkoviny obsahují vyšší množství
esenciálních kyselin a tak se proteiny slunečnicových semínek vyznačují vysokou
biologickou hodnotou. Slunečnicová semínka obsahují také vitamíny A, D a K a také
thiamin, niacin a riboflavin. Představují vynikající zdroj vlákniny, proteinů,
vitamínu E a vitamínů řady B, plus minerálů, jako je vápník, draslík, hořčík, železo,
fosfor, selen, vápník a zinek. Kromě toho obsahují slunečnicová semínka
fytosteroly, které přispívají ke snižování hladiny krevního cholesterolu.
Mají také vysoký obsah antioxidantů.
Použití: Vhodné pro celodenní užívání jen tak na svačinu nebo do salátů.
Složení: Loupaná slunečnicová semínka.
Země původu: Čína, Bulharsko, Maďarsko.
SLUNEČNICOVÁ SEMÍNKA 1000g l 89Kč
10 Kč