Menu

Co ovlivňuje chuť čaje....

Přidáno 20. 7. 2016 14:18:40 Počet shlédnutí 1610

Čím vyšší nadmořská výška, tím lepší, kvalitnější čaj.

Co ovlivňuje chuť čaje....

Na začátku všeho, ještě před tím než si vychutnáte svůj šálek čaje, je samotná rostlinka keřík čajovníků Camellia sinensis, ale není to jen o tomto keříku. Je toho mnoho, co ovlivňuje koncovou podobu čaje.

Co všechno ovlivňuje chuť čaje?

Nejzásadnějších faktorů, které ovlivňují chuť čaje, ještě před tím než si čaj připravíte, je více. Především....

- půda a poloha čajové plantáže, která jde ruku v ruce spolu s nadmořskou výškou a klimatem, kde byly čajové lístky vypěstovány a následně z keříku sklizeny

- také tamní ranní mlhy přispívají nemalou měrou k výsledné chuti

- jako i stejnoměrné rozložení čajových lístků, napomáhající lepší teplotě při sušení tím, že je docílen rovnoměrný přístup vzduchu

- a v neposlední řadě, následné zpracování čajového listu dle postupu výroby daného druhu čaje.

Půda, poloha, nadmořská výška, klima, to vše má na čajový list velký vliv.

Postup výroby se vždy pro konkrétní čajový druh přesně dodržuje

(Černý čaj / Zelený čaj / Oolong / Bílý čaj), přesto není možné vždy na 100% docílit stejné chutě. Každá nová sorta je jiná, nicméně hodně podobná.

Čím vyšší nadmořská výška, tím lepší, kvalitnější čaj.

Ale ať už to je Darjeeling, Keemun, Ceylon, Yunnan či Assam nazývaný v dobré společnosti Asan nebo další čaje, každý čajopíjec je za to rád. S každým novým doplněním přichází i nové objevování.

 

Přihlášení

Zapomenuté heslo

Předvolby soukromí

Naše společnost Prodejcaje.cz s.r.o., IČO 07791658 používá soubory cookies k zajištění funkčnosti webu a s Vaším souhlasem i mj. k personalizaci obsahu našich webových stránek. Kliknutím na tlačítko "Přijmout vše" souhlasíte s využíváním cookies a předáváním údajů o chování na webu pro zobrazení cílené reklamy na sociálních sítích a reklamních sítích na dalších webech.

Zásady ochrany soukromí

Ukázat podrobnosti
Naše webová stránka ukládá data na vašem zařízení (cookies a úložiště prohlížeče), aby bylo možné identifikovat vaši relaci a dosáhnout základní funkčnosti platformy, zážitku z prohlížení a zabezpečení.
Použití analytických nástrojů nám umožňuje lépe porozumět potřebám našich návštěvníků a tomu, jak naši stránku používají. Můžeme použít nástroje první nebo třetí strany ke sledování nebo zaznamenávání vašeho procházení našich webových stránek, k analýze nástrojů nebo komponent, se kterými jste interagovali nebo je používali, k zaznamenávání konverzních událostí a podobně.
Můžeme používat soubory cookie a nástroje třetích stran k vylepšení nabídky produktů a/nebo služeb naší nebo našich partnerů, její relevance pro vás na základě produktů nebo stránek, které jste navštívili na tomto webu nebo na jiných webových stránkách.
Tento web je chráněn reCAPTCHA a Google. Platí Zásady ochrany osobních údajů a Smluvní podmínky.

Přihlášení

Zapomenuté heslo

Product has been added to the cart
Pokračovat v nákupu Objednat