Dva zelené čaje z jednoho čajového keře.

Věděli jste, že čaj Matcha a Gyokuro mají hodně společného?

Mají společný čajový keř, čajové lístky ze, kterých byly oba čaje vyprodukovány. Z jednoho čajového keříku je možné vyrobit, vyprodukovat dva odlišné zelené čaje.

To je případ čaje Matcha a čaje Gyokuro. 

Tyto čaje jsou pro svoji jedinečnou, výraznou a přitom specifickou vůni a chuť velmi oblíbené a vyhledávané. Jak ve své zemi původu v Japonsku tak i v České republice. Výroba těchto čajů je náročnější, proto i cena odpovídá kvalitě a je na místě. 

Čaj Matcha Vám v chuti nejblíže přiblíží chuť mladé čerstvé okurky.

Naopak čaj Gyokuro Vás pekvapí krásnými plochmi zašpičatělými smaragdově zelenými lístky, v hladkém světlejším nálevu.

Proto si právem zaslouží mít své místo ve skupině čajů prémiových. Ale, není to tak vždy, že by se z jednoho keře dělal, vyráběl, produkoval vždy jen zelený čaj. Jako je to v tomto případě u čajů Matcha a Gyokuro.

Článek Jeden keř a přitom dva různé zelené čaje si můžete přečíst tady.