Zpět

Evropský sypaný čaj.

Přidáno: 25. 10. 2017 17:47:16 Počet shlédnutí: 1061

25 Říjen 2017

Chcete ho ochutnat?

Evropský sypaný čaj.

Nějaký čas jsem záměrně nenapsal ani řádek, byl jsem o něco déle přepnutý na volnější prázdninový režim, ale ať už jsem relaxoval na horách nebo u moře, byl jsem stále ponořený, někdy i namočený do čaje |obrazně řečeno|. Kolik konvic čaje jsem za tu dobu vypil a kolik čaje po mě zůstalo v hotelových šálcích raději nepočítám.| Po několika dnech na Krétě, hned věděli kdo pije kvalitní sypaný čaj.

S odpočinkem přicházely nové myšlenky a nápady, další podněty přicházely přímo na mail či se objevily v referencích.

Co mě jako čajopíjce nejvíce oslovilo?, Zaujalo?

Určitě evropský zelený a černý sypaný čaj.

Tento unikátní sypaný čaj se pěstuje v Evropě na Azorech, podle toho byl čaj také pojmenován jako Azorský čaj. Právě díky nadšení majitele čajové továrny s názvem Gorreana, na zpracování tohoto čaje, je možné si i dnes vychutnat tento raritní čaj, který je mezinárodně uznáván jako čaj světové třídy.

Proč se na Azorech přišlo s nápadem pěstovat čajovníky?

Samotné pěstování čajovníku čínského se na Azory dostalo v 19. století, kdy se díky němu nahradil pokles pěstování pomerančů. I sem byli nejdříve pozváni dva čínští odborníci, kteří odhalili vše kolem čaje, následně ukázali a se vším v začátcích pomohli. Bylo to v roce 1874.

Ačkoli Azorský čaj v České Republice není téměř znám, teší se již mnoho let ve světě velké oblibě. Boužel a jak už to někdy bývá, těžké hospodářské podmínky 20. století, spolu s rostoucími cenami energií se výrazně podepsaly na rozsahu pěstování čaje i na Azorech.

Díky tomu zde zůstal pouze jedinný prosperující podnik s plantážemi, právě Gorreana, který dbá na tradiční zpracování čaje.

Tento čaj vděčí za svou jedinečnou chuť nejen velké péči a tradičním technikám zpracování, ale i zdejším přírodním podmínkám, které čajovníku velice vyhovují. Čajovníky rostou na strmých slunečných svazích, které v sobě mají minerály a dostatečnou vláhu po deštích. Čajovníkům pomáhají i pravidelné mlhy a svěží vánek od nedalekého Atlantiku.

Čím je čaj prospěšný?

Čaj obsahuje antioxidanty, které pomáhají vyhnout se degeneraci buněk, která je zodpovědná za vznik více než 50 nemocí.| Týká se především zeleného čaje.

Studie ukazují, že pravidelná konzumace čaje může přispívat k prevenci před kardiovaskulárními onemocněními i to, že čaj je přirozeným inhibitorem některých typů rakoviny, včetně těch, které zasahují dýchací a trávicí ústrojí a také kůži | čaj ale samozřejmě nenahrazuje účinné onkologické léky a postupy léčby.

EVROPSKÉ ČAJE NOVĚ K OBJEDNÁNÍ -

-ZELENÝ SYPANÝ ČAJ V ORIGINÁLNÍM BALENÍ TEDY

-ČERNÝ SYPANÝ ČAJ ORANGE PEKOE V ORIGINÁLNÍM BALENÍ TADY

ČERNÝ SYPANÝ ČAJ MOINHA PRO OBJEDNÁNÍ NAJDETE TADY

Je přínosné pít čaj? Pro organismus zcela určitě. Přináší mnoho dobrého:

- zpomaluje stárnutí buněk

- vynikající diuretikum - napomáhá hubnutí
- podporuje dlouhověkost
- pomáhá kožní regeneraci
- snižuje arteriální tlak
- snižuje hladinu cholesterolu
- působí jako přírodní protizánětlivý lék
- posiluje cévy
- posiluje imunologický systém
- pomáhá při onemocnění chřipkou, zánětu průdušek a zápalu plic

- pomáhá bránit tělo před tvorbou ledvinových kamenů
- chrání gastrointestinální systém proti zhoubné bakterie (zelený čaj přispívá k potlačení infekcí bakterií­ Helicobacter    pylori)
- pomáhá normalizovat funkce štítné žlázy
- preventivně působí proti zánětům dásní

Stručněji o evropském čaji v rychlém přehledu:

- čaj Gorreana je nejstarší v Evropě a dnes také jedinný čaj, který se v Evropě pěstuje

- čajovou plantáž najdete na ostrově São Miguel v Atlantiku na Azorech, který je součástí Portugalska

- je to rodinný podnik. Čajovou plantáž vlastní a spravuje rodina již od roku 1883, kdy ji založila Ermelinda Gago da Câmara a její syn José Honorato otevřel továrnu, kdy prodali první produkci čajů pod názvem

Gorreana

- čajové plantáže čajovníku čínského | Camellia sinensis | leží dost daleko

od průmyslového znečištění ve smaragdově zelených kopcích panství Gorreana

- čaj je pěstován bez použití herbicidů, pesticidů, fungicidů, barviv a konzervačních látek

- čajová sklízeň začíná v měsíci dubnu a trvá až do září

- po sklizni, probíhá průběžně výroba velmi jemných černých a zelených kvalitních čajů

- dnes leží plantáž Gorreany na 32 akrech

- produkuje přibližně 33 tun čaje ročně

- vyváží se do celeho světa, především do pevninského Portugalska,

Německa, Kanady, USA, Rakouska, Francie, Itálie, Brazílie, Angoly, Japonska a dalších zemí. Především tam kde má kvalitní čaj hodnotu nejdůležitější

Vychutnejte si kvalitní evropské čaje.

 

Děkuji, že mé články čtete.

Přeji Vám krásný den | Ivan Semančík

 

PS: S novou čajovou sezónou se můžete tešit na zajímavější, menší i větší balení | 

Nově jsou čaje baleny také do bílých sáčků.

 

JSME NADŠENI ČAJEM A CHCEME, ABY JSTE SI HO UŽILI STEJNĚ JAKO MY. POKUD MÁTE NĚJAKÉ DOTAZY, PODNĚTY NEBO PŘIPOMÍNKY, KONTAKTUJTE NÁS KDYKOLIV E-MAILEM NEBO TELEFONICKY VE DNECH PO-PÁ 8:00-16HOD

PROČ OBJEDNAT U NÁS?

BEZPEČNÝ A SPOLEHLIVÝ NÁKUP

JEDEN Z PRVNÍCH E-SHOPŮ S ČAJEM FUNGUJÍCÍ OD ROKU 2002

DODÁNÍ ZDARMA OD 805 Kč

NÁKUP U PŘÍMÉHO DOVOZCE

ODESÍLÁME BĚŽNĚ DO 48 HOD

PŘI OBJEDNÁNÍ DO 12 HOD ODESÍLÁME NASLEDUJÍCÍ PRACOVNÍ DEN. 

U NÁS VIRTUÁLNÍ VĚRNOSTNÍ KARTY NEČEKEJTE! NA NAČÍTÁNÍ BODU U NÁS ZAPOMEŇTE! NENUTÍME VÁS TÍM K OPAKOVANÉMU NÁKUPU, ROZHODNUTÍ JE POUZE NA VÁS! RADĚJI VÁM V KAŽDÉ OBJEDNÁVCE PŘIBALÍME ČAJ ROVNOU!

V KAŽDÉ ČAJOVÉ OBJEDNÁVCE NAJDETE VZOREK ČAJE.

PŘI OBJEDNÁVCE NAD 1000 KČ VÁM NAVÍC VŽDY PŘIBALÍME SÁČEK 100G ČAJE ZDARMA.

DÁRKEM VÁS POTĚŠÍME VŽDY!

Čajový lístek

Přihlášení

Tato stránka používá cookies. Vice info