Menu

Je jiná, barevnější, přesto výborná...

Přidáno 13. 7. 2016 12:54:39 Počet shlédnutí 957

Díky japonskému zelenému práškovému čaji...

Je jiná, barevnější, přesto výborná...

Polovina roku je pryč, v nenávratnu a je tady červenec a s ním i začátek odpočívání, kdy se bude více cestovat, více chodit ven do přírody, nejspíš proběhne i více návštěv. Ale ať už budete kdekoliv je fajn začít den dobrou snídaní...

Proč si nepřipravit třeba zrovna omeletu, která je jiná, barevnější, přesto výborná. A to díky japonskému práškovému čaji Matcha, který má v tomto pro nás tradičním pokrmu zásadní roli. Tak proč si ji nepřipravit netradičně.

Postup přípravy se zas až tak od tradiční přípravy neliší.

Připravte si

- dostatečný počet vajíček, nejlépe domácích, na osobu 2-3

- cibuli nebo případně jarní cibulku

- smetanu 2-3 polévkové lžíce

- sůl

- pepř v té lepší variantě, v mlýnku. Čerstvě umletý pepř nemá chybu.

- další ingrediencí může být šunka /tu jsem použil já/ nebo slanina.

Pokud si ji ještě před přidáním na omeletu orestujete, chuť bude výraznější.

- zelený práškový čaj Matcha

- pažitku

- je možné posypat i zelenou natí z jarní cibulky

Vypisovat tradiční postup přípravy u této barevnější verze, by bylo nejspíš podobné jako bych chtěl orla učit létat. Snad jen:

Po rozmíchání vajíček, do kterých vlijete přiměřeně smetany, navíc vlijte malé množství čaje Matcha, který si předem v misce s vodou ušleháním připravíte. Nejlepší je na to metlička na čaj Matcha.

/Při přípravě pro 1 čajopíjce ze 3 vajíček, Vám pro odměření dobře pomůže malá sklenička pro nalévání panáků, zhruba takový obsah stačí/. Pokud máte rádi více pažitky, vsypte ji ještě před tím, než smetanová vajíčka s Matchou vlijete na pánev. Osolte, opepřete a zamíchejte.

Posledním krokem je, už jen posypat hotovou omeletu se šunkou či slaninkou jarní cibulkou a pažitkou.

Pokud, ale máte svůj osvědčený postup přípravy, klidně připravujte podle něho, jen díky čaji Matcha bude omeleta jiná, barevnější, přesto výborná.

Dobrou chuť.

Přihlášení

Zapomenuté heslo

Předvolby soukromí

Naše společnost Prodejcaje.cz s.r.o., IČO 07791658 používá soubory cookies k zajištění funkčnosti webu a s Vaším souhlasem i mj. k personalizaci obsahu našich webových stránek. Kliknutím na tlačítko "Přijmout vše" souhlasíte s využíváním cookies a předáváním údajů o chování na webu pro zobrazení cílené reklamy na sociálních sítích a reklamních sítích na dalších webech.

Zásady ochrany soukromí

Ukázat podrobnosti
Naše webová stránka ukládá data na vašem zařízení (cookies a úložiště prohlížeče), aby bylo možné identifikovat vaši relaci a dosáhnout základní funkčnosti platformy, zážitku z prohlížení a zabezpečení.
Použití analytických nástrojů nám umožňuje lépe porozumět potřebám našich návštěvníků a tomu, jak naši stránku používají. Můžeme použít nástroje první nebo třetí strany ke sledování nebo zaznamenávání vašeho procházení našich webových stránek, k analýze nástrojů nebo komponent, se kterými jste interagovali nebo je používali, k zaznamenávání konverzních událostí a podobně.
Můžeme používat soubory cookie a nástroje třetích stran k vylepšení nabídky produktů a/nebo služeb naší nebo našich partnerů, její relevance pro vás na základě produktů nebo stránek, které jste navštívili na tomto webu nebo na jiných webových stránkách.
Tento web je chráněn reCAPTCHA a Google. Platí Zásady ochrany osobních údajů a Smluvní podmínky.

Přihlášení

Zapomenuté heslo

Product has been added to the cart
Pokračovat v nákupu Objednat