OCHUTNEJTE Azorský zelený a černý sypaný čaj.

Hlavou nám procházejí různé myšlenky, je jich tolik, že si všechny někdy ani nepamatujeme. Já si dělám poznámky, někdy jsem překvapený, kolik jich je, a postupně odškrtávám ty splněné. Jednou z nich bylo nabídnout čajopíjcům azorské sypané čaje. Evropské čaje, o kterých se u nás v České Republice téměř neví.

Proto jsem strašně rád, že se vše povedlo a já Vám dnes můžu o evropských čajích napsat ještě více.

OCHUTNEJTE Azorské černé sypané čaje, které jsou stále NOVINKOU, za tyto ceny je v ČR objednáte pouze na Prodejcaje.cz

Jak to všechno začalo? Proč zrovna čaj?

Pěstování čajovníku čínského se na Azory dostalo v 19.století, kdy se díky němu nahradil pokles pěstování pomerančů. Nejdříve sem byli pozváni dva čínští odborníci, kteří odhalili vše kolem čaje a následně ukázali a se vším v začátcích pomohli. Produkce čajové plantáže Gorreana začala v roce 1883. Později bylo na Azorech více čajových plantáží.

Produkce Azorských čajů dnes.

Tyto unikátní sypané čaje se produkují v Evropě pouze na Azorech, podle toho byly čaje také pojmenovány. Dnes jsou známé pod názvem Azorský čaj či Evropský čaj z Azor. Právě díky nadšení majitele čajové továrny s názvem Gorreana, která zpracovává právě azorské čaje, je možné si i dnes vychutnat tyto raritní gurmánské čaje, které jsou mezinárodně uznávány jako čaje světové třídy.

Evropský čaj.

Ačkoli Azorský čaj v České Republice není téměř znám, těší se již mnoho let ve světě velké oblibě. Bohužel a jak už to někdy bývá, těžké hospodářské podmínky 20. století, spolu s rostoucími cenami energií se výrazně podepsaly na rozsahu pěstování čaje i na Azorech. Díky tomu zde zůstal pouze jediný prosperující podnik s plantážemi, právě Gorreana, který dbá na tradiční zpracování čaje.

Jaké čaje je možné ochutnat?

Azorský zelený čaj Hysson,

který je v nálevu hnědavě zelený, v chuti jemný přitom intenzivní s jemnou vůní. Bohatý na třísloviny a  antioxidanty.

NYNÍ VYPRODÁN

Azorský černý sypaný čaj typu Orange Pekoe,

který Vám nabídne velice kvalitní silný, měděně zbarvený nálev, výrazné chuti s ovocnou vůní. Čaj je vyráběný výhradně z mladých a jemných pupenů a prvního listu čajovníku.
100g balení čaje.

Azorský černý sypaný čaj Moinha,

který Vám nabízí silný nálev a výraznou chuť.

500g čaje v originálním balení. Menší množství 125g a 250g je rozvažováno.

NYNÍ VYPRODÁN.

Azorský černý čaj Broken Leaf,

Broken Leaf respektive rozbitý list je vyroben z třetího listu větve čajovníku.
Nabídne vám jemný, světle měděný nálev s ovocnou vůní. 250g čaje v originálním balení. Menší balení 100g je rozvažováno.

Čajovníkové keře mají na Azorech výborné podmínky a dostatek vláhy.

Tyto čaje vděčí za svou jedinečnou chuť nejen velké péči a tradičním technikám zpracování, ale i zdejším přírodním podmínkám, které čajovníku velice vyhovují. Čajovníky rostou na strmých slunečných svazích, které v sobě mají minerály a dostatečnou vláhu po deštích. Čajovníkům pomáhají i pravidelné mlhy a svěží vánek od nedalekého Atlantiku.

Čím je čaj prospěšný?

Čaj obsahuje antioxidanty, které pomáhají vyhnout se degeneraci buněk, která je zodpovědná za vznik více než 50 nemocí. Týká se to především zeleného čaje. Studie ukazují, že pravidelná konzumace čaje může přispívat k prevenci před kardiovaskulárními onemocněními i to, že čaj je přirozeným inhibitorem některých typů rakoviny, včetně těch, které zasahují dýchací a trávicí ústrojí a také kůži. Čaj ale samozřejmě nenahrazuje účinné onkologické léky a postupy léčby.

Ještě několik vět....

Čajová plantáž Gorreana je nejstarší v Evropě a dnes také jediná, kde se čaj v Evropě pěstuje, je to rodinný podnik. Plantáž najdete na ostrově São Miguel v Atlantiku na Azorech, který je součástí Portugalska.

Čajovou plantáž vlastní a spravuje rodina již od roku 1883, kdy ji založila Ermelinda Gago da Câmara a její syn José Honorato otevřel továrnu, kdy prodali první produkci čajů pod názvem Gorreana.

Čaje se produkují z čajovníku čínského, | Camellia sinensis | který leží dost daleko od průmyslového znečištění ve smaragdově zelených kopcích panství Gorreana.

Čajové keře rostou bez použití herbicidů, pesticidů, fungicidů, barviv a konzervačních látek. Čajová sklizeň začíná v měsíci dubnu a trvá až do září, po sklizni probíhá průběžně výroba velmi jemných černých a zelených kvalitních čajů.

Dnes leží plantáž Gorreany na 32 akrech, produkuje přibližně 33 tun čaje ročně. Čaje vyváží do celého světa, především do pevninského Portugalska. Dále do Německa, Kanady, USA, Rakouska, Francie, Itálie, Brazílie, Angoly, Japonska a dalších zemí. Především tam kde má kvalitní čaj hodnotu nejdůležitější.

Nyní jsou čaje dostupné i v České Republice.

OCHUTNEJTE Azorské černé sypané čaje, které jsou NOVINKOU, za tyto ceny je v ČR objednáte pouze na Prodejcaje.cz

Děkuji, že mé články čtete.
Přeji Vám krásný den.
Ivan Semančík