Popis
Huang Xiao je vzácný žlutý čaj, který byl velmi oblíbený během dynastie Ming a Qing. Říká se, že výrobní postup tohoto čaje byl ztracen a znovu objeven v 70 letech minulého století. Jeho kvalitu dokládají četná ocenění.
Pro přípravu použijte vodu o teplotě 80° čaj zalijte v poměru 1,5dl na 1 čajovou lžičku, pokud čaj louhujete v konvici pak navíc 1 lžičku na konvici.
Louhujte 3 minuty, ve 3 nálevech. Po vylouhování zceďte.
TAKTO VYPADÁ NAŠE ČAJOVÉ BALENÍ
Čaje balíme do kvalitních pevných aluminiových sáčků, které jsou v horní části neprodyšně uzavřeny zatavením. Díky tomu odolává čaj vlhkosti, světlu a veškerým pachům, které mu nedělají dobře. Právě na toto je čaj velmi náchylný, což při nedodržení má velký vliv na výslednou kvalitu a chuť připravovaného čaje. Pro opakované uzavíraní je sáček opatřen zipem. Pro další delší skladování doporučujeme čaj přesypat do uzavřené plechovky.
ŽLUTÝ ČAJ HUANG XIAO
54 Kč