Popis
Čajové keře pro přípravu tohoto čaje najdete v údolí pod věčně zasněženým Himálajem. K nám cestuje z velké dálky, ale jen chvilku. Necháváme si ho posílat letecky, aby si v sobě uchoval co nejvíce přirozeného aroma a chuti. Darjeeling Teesta Valley je neuvěřitelně jemný, vyvážený mimořádně aromatický se štiplavou stopou přitom přes svoji křehkost překvapuje úžasnou sladkostí. Ve vůni objevíte nasládlost až medovost. A pokud máte rádi čajové skvosty, tento čaj mezi ně rozhodně patří. Vychutnejte si ho kdykoliv během dne, je hodně návykový.
Kvalita listu FTGFOP 1 FF (Finest Tippy Golden Flowery Orange Pekoe 1 First Flush).
Jak si nejlépe čaj připravíte.
Věříme, že čaj by se měl vařit podle vaší osobní chuti. Proto u čaje uvádíme doporučenou dobu louhování, ale neváhejte experimentovat! Při vaření čaje se zaměřte především na množství čaje, teplotu vody a dobu louhování. Čaj Darjeeling Teesta Valley si přípravíte zalitím vroucí vodou v poměru 1,5dl na 1 čajovou lžičku, pokud čaj louhujete v konvici přidejte navíc 1 lžičku na konvici nebo použijte Inteligentní čajník. Tento černý čaj doporučujeme louhovat 3 minuty ve vodě zahřáté k bodu varu, 100°C. Pro dosažení nejlepší chuti používejte pokud možno čerstvou vodu a vyhněte se převaření. Snažte se čaj nelouhovat déle, než je nutné, protože byste z lístků získali nežádoucí hořkost. Pokud chcete silnější čaj, nemusíte ho louhovat déle, jen použijte více čaje ke stejnému poměru vody.
Zalijte, louhujte 3 minuty v jednom nálevu. Poté přeceďte.
Vjemy chutě a tóny
| Kategorie: | Z INDIE |
| DRUH ČAJE: | Sypaný |
| PŮVOD ČAJE: | Indie |
| KVALITA LISTU: | FTGFOP 1 |
| INTENZITA: |
 |
| TRPKOST: |
 |
| MNOŽSTVÍ TEINU: |
|
| KVALITA: |
 |
| POČET NÁLEVŮ: |
 |
JARNÍ DAJEELING TEESTA VALLEY FTGFOP 1 FF 2024
85 Kč