Popis
Tento výjimečný prémiový čaj pocházející z Halmari Tea Estate, která je jednou z nejuznávanějších plantáží v oblasti Assam v Indii, obsahuje větší množství zlatých tipsů, které dodávají čaji neuvěřitelně atraktivní vzhled. Pro výrobu se selektivně sbírají dlouhé, čisté, mladé čajové lístky. V oranžovohnědém nálevu nabídne jemnou, hořkosladkou a sladovou chuť. Nejen ve své domovině je vyhledávaný pro svojí vysokou kvalitou a bohatou chuť, která je typická pro nejlepší assamské čaje. Tento exkluzivní čaj se připravuje v omezeném množství od poloviny května do konce července. Je vhodný pro celodenní popíjení. Můžete si ho vychutnat samotný nebo s mlékem, což je tradiční způsob podávání assamského čaje.
Jak si nejlépe čaj připravíte.
Věříme, že čaj by se měl vařit podle vaší osobní chuti. Proto u čaje uvádíme doporučenou dobu louhování, ale neváhejte experimentovat! Při vaření čaje se zaměřte především na množství čaje, teplotu vody a dobu louhování. Čaj si přípravíte zalitím vroucí vodou v poměru 1,5dl na 1 čajovou lžičku, pokud čaj louhujete v konvici přidejte navíc 1 lžičku na konvici nebo použijte Inteligentní čajník. Tento černý čaj Assam Halmari doporučujeme louhovat 3 minuty ve vodě zahřáté k bodu varu, 100°C. Pro dosažení nejlepší chuti používejte pokud možno čerstvou vodu a vyhněte se převaření. Snažte se čaj nelouhovat déle, než je nutné, protože byste z lístků získali nežádoucí hořkost. Pokud chcete silnější čaj, nemusíte ho louhovat déle, jen použijte více čaje ke stejnému poměru vody.
Zalijte, louhujte 3 minuty, 1 nálev. Poté přeceďte.
Vjemy chutě a tóny
| Kategorie: | Z INDIE |
| DRUH ČAJE: | Sypaný |
| PŮVOD ČAJE: | Indie |
| KVALITA LISTU: | GTGFOP 1 |
| INTENZITA: |
 |
| TRPKOST: |
 |
| MNOŽSTVÍ TEINU: |
 |
| KVALITA: |
|
| POČET NÁLEVŮ: |
 |
Více informací
Assam Halmari GTGFOP 1 je rozhodně exkluzivní čaj, který stojí za to nejen ochutnat, ale i popíjet.
Pro větší představu a přehled uvádíme přesný popis zkratek, které byly k tomuto čaji výrobcem podle mezinárodní čajové klasifikace po delším a opakovaném ochutnávání přiřazeny.
G - Golden: Označuje přítomnost zlatých tipsů (mladých pupenů), které jsou považovány za vysoce kvalitní.
T - Tippy: Znamená, že čaj obsahuje velké množství tipsů.
G - Golden: Opět označuje přítomnost zlatých tipsů.
F - Flowery: Označuje, že čaj má květinovou vůni a chuť.
O - Orange: Historicky odkazuje na nizozemský královský dům Orange-Nassau a znamená vysokou kvalitu.
P - Pekoe: Označuje, že čaj je vyroben z mladých lístků.
1 - First Grade: Označuje nejvyšší kvalitu v rámci této klasifikace.
Věděli jste?
Tento assamský čaj Halmari je jedním z nejlepších čajů pocházejících z oblasti Assam v Indii. Halmari Tea Estate má více než 100 letou tradici a je známá svou vysokou kvalitou. Tento čaj se vyrábí jak v CTC (Crush, Tear, Curl) variantě, tak v této ortodoxní variantě, což znamená, že si můžete vybrat mezi silným, intenzivním čajem nebo jemnějším, aromatickým zážitkem. Naše volba padla na tuto ortodoxní čajovou variantu.
Halmari Tea získala Global Tea Championship Award v letech 2015 až 2019, což potvrzuje její výjimečnou kvalitu. Čajové lístky jsou pečlivě vybírány a zpracovávány, aby poskytly bohatou chuť a vůni. Pokud hledáte výjimečný prémiový assamský čaj, Halmari GTGFOP 1 je skvělou volbou.
ČERNÝ ČAJ ASSAM HALMARI
65 Kč