Popis
Krásný přírodní jarní čaj z indické organicky certifikované čajové zahrady, která se nachází v oblasti Darjeeling, v nadmořské výšce 750 až 2000 m.n.m., založena v roce 1852 ing. Lishmenem. Čajová zahrada je osázena starými keři druhu Camellia sinensis, ze kterých se produkují černé čaje se zaměřením především na jarní sklizeň označovanou jako FTGFOP1. (Fine Tippy Golden Flowery Orange Pekoe). Čaj má plnou, ovocnou a velmi aromatickou chuť s tóny zralých broskví a dlouhým dozvukem. Díky tomu, že jsou čajovníky pěstovány ekologicky a zpracování probíhá ručně, produkují vysoce kvalitní čaje, které zajišťují výjimečnou kvalitu.
Tento Darjeeling Nagrifarm z jarní sklizně můžete popíjet také v momentech, kdy si chcete vychutnat klid a relaxaci. Díky své plné, ovocné a velmi aromatické chuti s tóny zralých broskví a dlouhým dozvukem je skvělou volbou pro ranní nebo dopolední popíjení, výborně doplní lehké dezerty. Pokud máte rádi klidné večery, při menším dávkování a kratším louhování si ho můžete vychutnat i před spaním.
Jeho povzbudivé vlastnosti z něj činí skvělou volbu pro popíjení v čase kdy Vám to nejvíce vyhovuje, protože jemně probudí smysly bez přílišné intenzity. Čaj je perfektní pro speciální příležitosti nebo čajové obřady, kde si můžete naplno vychutnat jeho jedinečnou kvalitu.
Jak si nejlépe čaj připravíte.
Věříme, že čaj by se měl vařit podle vaší osobní chuti. Proto u čaje uvádíme doporučenou dobu louhování, ale neváhejte experimentovat! Při vaření čaje se zaměřte především na množství čaje, teplotu vody a dobu louhování. Čaj Darjeeling Nagrifarm si přípravíte zalitím vroucí vodou v poměru 1,5dl na 1 čajovou lžičku, pokud čaj louhujete v konvici přidejte navíc 1 lžičku na konvici nebo použijte Inteligentní čajník. Tento černý čaj doporučujeme louhovat 2-3 minuty ve vodě zahřáté k bodu varu, 100°C. Pro dosažení nejlepší chuti používejte pokud možno čerstvou vodu a vyhněte se převaření. Snažte se čaj nelouhovat déle, než je nutné, protože byste z lístků získali nežádoucí hořkost. Pokud chcete silnější čaj, nemusíte ho louhovat déle, jen použijte více čaje ke stejnému poměru vody.
Zalijte, louhujte 2-3 minuty, 2 nálevy. Poté přeceďte.
Vjemy chutě a tóny
| Kategorie: | Z INDIE |
| DRUH ČAJE: | Sypaný |
| PŮVOD ČAJE: | Indie |
| KVALITA LISTU: | FTGFOP 1 FF |
| INTENZITA: |
 |
| TRPKOST: |
 |
| MNOŽSTVÍ TEINU: |
 |
| KVALITA: |
|
| POČET NÁLEVŮ: |
 |
Věděli jste?
Jarní černé čaje z Darjeelingu, známé jako First Flush, jsou jedinečné svou svěžestí a jemností. Každý rok se sbírají první lístky z čajovníků, které se po zimním období probouzí k životu. Díky tomu mají tyto čaje několik charakteristických vlastností:
Svěží květinové tóny – První sklizně mívají výrazné aroma s květinovými a ovocnými podtóny, často připomínající jasmín, orchideje nebo lehké citrusové nuance. Lehká a jemná chuť – Na rozdíl od letních nebo podzimních sklizní, jarní Darjeelingy mají delikátní chuť s přirozenou sladkostí a lehkou svíravostí. Horský charakter – Pochází z plantáží ve vysokých nadmořských výškách, což jim dodává komplexitu a bohatost chutí. Exkluzivní a limitovaná produkce – First Flush je omezené množství čaje, sbírané jen během několika týdnů na jaře, což z něj činí vysoce ceněný a sběratelský produkt.
Tento typ Darjeelingu je skvělý pro pomalé vychutnávání a ideální pro milovníky jemných, jarních čajů.
Čaje z Darjeelingu mají řadu zdravotních výhod díky vysokému obsahu antioxidantů a dalších prospěšných látek. Mezi hlavní přínosy patří:
Bohaté na antioxidanty – Obsahují flavonoidy a polyfenoly, které pomáhají bojovat proti volným radikálům a podporují zdraví buněk. Podpora metabolismu – Neslazený čaj je nízkokalorický a může pomoci při hubnutí tím, že podporuje spalování tuků. Neuroprotektivní účinky – Některé studie naznačují, že čaj Darjeeling může mít pozitivní vliv na mozkové funkce a pomáhat při prevenci neurodegenerativních onemocnění. ❤️ Podpora zdraví srdce – Pravidelná konzumace černého čaje může přispět ke snížení hladiny cholesterolu a podpořit zdraví kardiovaskulárního systému. Antibakteriální vlastnosti – Čaj Darjeeling obsahuje látky, které mohou pomoci bojovat proti škodlivým bakteriím a podpořit zdraví trávicího systému.
Celkově je Darjeeling nejen lahodný, ale i prospěšný pro zdraví.
JARNÍ DARJEELING NAGRIFARM FTGFOP 1 2025 první sklizeň
85 Kč