Tento přírodní černý čaj pochází ze sluncem zalitých výšin Monte Metilile v Mozambiku z oblasti v oblasti Mount Namuli. Zaujme nejen svojí elegantní vyvážeností a výraznou sladovou a kořeňěnou chutí, bez výrazné trpkosti, ale i krásnou barvou nálevu, která je jantarová až oranžově hnědá. Pečlivě ručně sbírané lístky nabídnou v šálku rozvíjející se harmonické aroma s jemnými ovocnými a květinovými nuancemi. Je to čaj, který dokonale odráží kvalitu a autenticitu své pěstitelské oblasti a umožňuje znalcům se do něj skutečně ponořit. Ráno - pro jemnou sladkost, během dne - pro svoji harmonickou chuť a odpoledne - pokud nejste citlivý na kofein, je příjemně povzbudivý, ale ne agresivní. Výborný pro celodenní popíjení.
Jak si černý čaj Mozambik nejlépe připravíte.
Věříme, že čaj by se měl vařit podle vaší osobní chuti. Proto u čaje uvádíme doporučenou dobu louhování, ale neváhejte experimentovat! Při vaření čaje se zaměřte především na množství čaje, teplotu vody a dobu louhování. Čaj si přípravíte zalitím vroucí vodou v poměru 1,5dl na 1 čajovou lžičku, ať už čaj louhujete v konvici nebo používáte Inteligentní čajník přidejte navíc 1 lžičku. Tento černý čaj doporučujeme louhovat 3 -5 minut ve vodě zahřáté k bodu varu, 100°C. Pro dosažení nejlepší chuti používejte pokud možno čerstvou vodu a vyhněte se převaření. Snažte se čaj nelouhovat déle, než je nutné, protože byste z lístků získali nežádoucí hořkost. Pokud chcete silnější čaj, nemusíte ho louhovat déle, jen použijte více čaje ke stejnému poměru vody.
Zalijte, louhujte 3 - 5 minut v jednom nálevu. Poté přeceďte.
Vjemy chutě a tóny
| Kategorie: | Z MOZAMBIKU |
| DRUH ČAJE: | Sypaný |
| PŮVOD ČAJE: | Mozambik |
| INTENZITA: |
|
| TRPKOST: |
|
| MNOŽSTVÍ TEINU: |
|
| KVALITA: |
|
| POČET NÁLEVŮ: |
|
155 Kč

