Menu

Rooibos nejen pro popíjení.

Přidáno 5. 1. 2017 10:09:18 Počet shlédnutí 1224

Co je dobré vědět...

Rooibos nejen pro popíjení.


ROOIBOS ČERVENÝ není mezi čajopíjci úplně brán za klasický čaj, to proto, že není z keře čajovníku, přesto je vnímán jako chuťově vhodná varianta.

Proč tomu tak je? Protože jsou to dva odlišné keře!

Z čeho je Rooibos: Keř Aspalathus linearis.
A z čeho čaj: Keř Camellia sinensis.

Osvěžující chuť, nálev rudé barvy, ve kterém je cítit medové aroma nebo sladká a ořechová chuť. Za to vše vděčíme Jihoafrickému keři Čajovci kapskému, který roste na malém území Cederbergu v provincii Západní Kapsko. Je to jediné místo, kde se pěstuje a kde je vyráběn.

Věděli jste, že?

Keře se vysazují v únoru a březnu a první sklizeň probíhá po půl roce.

Kde je nejvíce tento nápoj oblíbený?

Nejvíce oblíbený byl a je v Jižní Africe, ale jak už to bývá, vše co je dobré a zároveň i zdravé, se postupem času rozšíří. Díky tomu jsme v devadesátých letech minulého století poprvé ochutnali ROOIBOS ČERVENÝ v čisté podobě i my v České republice.

Jak probíhá sběr a výroba?

Lístky jsou nasbírány do vaků následně jsou rozdrceny, na vzduchu projdou oxidací, ta jim dodá červenohnědou barvu, jsou usušeny a je hotovo.

Je nějaký rozdíl mezi zeleným a červeným rooibosem?

Rozdíl je pouze v tom, že u zeleného rooibosu nedošlo k oxidaci. Po rozdrcení se lístky okamžitě suší.

Dnes už to, ale není jen o rooibosech čistých.

Né každý zvládme Rooibos v čisté podobě. Dostupné jsou i v aromatizové variantě. Zajímavý nejen vánoční Rooibos PERLY NILU či Rooibos Pomeranč a mnoho dalších, jako jsou Rooibos PROVENCE, Rooibos CITRÓN ZÁZVOR, Rooibos PRETÓRIARooibos KRASNÁ KLEOPATRA nebo Rooibos ČERVENÝ BARON, Rooibos AFRICKÁ HVĚZDA, Rooibos ELEGANCE.

Proč Rooibos pít?

Nejenže si především v létě díky němu splníte pitný režim, navíc Vás i osvěží a Vašemu organismu přinese fenolické látky a flavonoidy. Má antioxidační účinky, stopové a minerální látky jako je měď, fluor, mangan, železo, draslík, vápník. Obsahuje malé množství vitamínu C a nízký obsah tříslovin. Neobsahuje kofein, proto je vhodný v těhotenství. Dobrý je také pro děti. V posledních letech, bývá stále časteji součástí zelených čajů. Jedním z nich je i ZELENÁ SAVANA.

Je možné rooibos použít i jinde?

Vhodný je v kombinaci s džusy, a pokud jsou 100%ní tím lépe.
Já si s ním v létě ředím pomerančový džus. Vhodné použítí má ROOIBOS ČERVENÝ také při přípravě omáček. Mám také vyzkoušeno.
Ale používám v nich i ZELENÝ ČAJ. Své místo v kuchyni má i MATCHA. Vrátit se k článku, který jsem napsal o Matche, můžete TADY.

Přeji krásný ač dnes zasněžený den. Ivan Semančík

Přihlášení

Zapomenuté heslo

Předvolby soukromí

Naše společnost Prodejcaje.cz s.r.o., IČO 07791658 používá soubory cookies k zajištění funkčnosti webu a s Vaším souhlasem i mj. k personalizaci obsahu našich webových stránek. Kliknutím na tlačítko "Přijmout vše" souhlasíte s využíváním cookies a předáváním údajů o chování na webu pro zobrazení cílené reklamy na sociálních sítích a reklamních sítích na dalších webech.

Zásady ochrany soukromí

Ukázat podrobnosti
Naše webová stránka ukládá data na vašem zařízení (cookies a úložiště prohlížeče), aby bylo možné identifikovat vaši relaci a dosáhnout základní funkčnosti platformy, zážitku z prohlížení a zabezpečení.
Použití analytických nástrojů nám umožňuje lépe porozumět potřebám našich návštěvníků a tomu, jak naši stránku používají. Můžeme použít nástroje první nebo třetí strany ke sledování nebo zaznamenávání vašeho procházení našich webových stránek, k analýze nástrojů nebo komponent, se kterými jste interagovali nebo je používali, k zaznamenávání konverzních událostí a podobně.
Můžeme používat soubory cookie a nástroje třetích stran k vylepšení nabídky produktů a/nebo služeb naší nebo našich partnerů, její relevance pro vás na základě produktů nebo stránek, které jste navštívili na tomto webu nebo na jiných webových stránkách.
Tento web je chráněn reCAPTCHA a Google. Platí Zásady ochrany osobních údajů a Smluvní podmínky.

Přihlášení

Zapomenuté heslo

Produkt byl vložen do košíku
Pokračovat v nákupu Objednat