Menu
MLÉČNÝ OOLONG 115g l 318Kč

MLÉČNÝ OOLONG 115g l 318Kč

Hodnocení

Překvapí nejen jemná mléčná chuť. Čtěte více

BALENÍ

66 Kč

Popis

Některé tento mléčný Oolong překvapí nejvíce svojí jedinečnou mléčnou chutí. Jiní v něm najdou ořechy. V nálevu je žlutozelený a jeho aroma je nasládlé s jemnou příjemnou vůní. V čem se tento čaj odlišuje, je bezesporu zavadnutí, které probíhá v mléčné páře. V následném kroku jsou lístky nasypány do speciálních nádob s mléčnou esencí a opakovaně se namáčejí. Poté je čaj přesunut do bambusových košů, v nichž je intenzivně natřásán. Tím jsou lístky narušeny a zmačkány, toto následně spustí i přirozenou oxidaci enzymů. Pro konečnou podobu čaje je právě délka fermentace to co v konečné podobě vidíme na výsledné barvě, aromatu i obsahu kofeinu (teinu). Konec procesu výroby pozná odpovědný pracovník podle vůně, kterou listy přinášejí. Následuje vyhřívání, rychlé ochlazení a rolování nebo granulování. V posledním kroku je čaj dosušen v sušičce. Tímto výrobním procesem čaj získává originální osvěžující chuť. Čaj pomůže nejen s trávením, ale i s detoxikací organismu.

Připravujte zalitím zchladlou vodou o teplotě 80°C, kterou nechte vždy projít varem, tím ji zbavíte nežádoucích látek. 1,5 dl k 5ti-10ti kuličkám čaje.

Mléčný Oolong

Zalijte, louhujte  3-5 minut. Po každém nálevu přeceďte. Možno připravit 4 nálevy.

 

Fu-jian

Vjemy chutě a tóny

Kategorie: OOLONGY
DRUH ČAJE: Sypaný
PŮVOD ČAJE: Čína
INTENZITA:
TRPKOST:
MNOŽSTVÍ TEINU:
KVALITA:
POČET NÁLEVŮ:
Více informací

Základem jsou kvalitní čajové lístky z jarní sklizně. Jedná se o částečně oxidovaný (polofermentovaný) čaj, u kterého se čajové lístky před zaschnutím speciálním způsobem ochucují.

To, že jsou Oolongy v Číně oblíbené už od dob dynastie Ming, tedy již více než 400 let je o nich známé. Jsou dostupné v mnoha variantách. Podle barvy listu bývají nazývány taky modrozelené.

Pro tento polofermentovaný čaj je nejvíce charakteristický středně velký list se stonky.

MLÉČNÝ OOLONG 115g l 318Kč
MLÉČNÝ OOLONG 115g l 318Kč

66 Kč

Přihlášení

Zapomenuté heslo

Předvolby soukromí

Naše společnost Prodejcaje.cz s.r.o., IČO 07791658 používá soubory cookies k zajištění funkčnosti webu a s Vaším souhlasem i mj. k personalizaci obsahu našich webových stránek. Kliknutím na tlačítko "Přijmout vše" souhlasíte s využíváním cookies a předáváním údajů o chování na webu pro zobrazení cílené reklamy na sociálních sítích a reklamních sítích na dalších webech.

Zásady ochrany soukromí

Ukázat podrobnosti
Naše webová stránka ukládá data na vašem zařízení (cookies a úložiště prohlížeče), aby bylo možné identifikovat vaši relaci a dosáhnout základní funkčnosti platformy, zážitku z prohlížení a zabezpečení.
Použití analytických nástrojů nám umožňuje lépe porozumět potřebám našich návštěvníků a tomu, jak naši stránku používají. Můžeme použít nástroje první nebo třetí strany ke sledování nebo zaznamenávání vašeho procházení našich webových stránek, k analýze nástrojů nebo komponent, se kterými jste interagovali nebo je používali, k zaznamenávání konverzních událostí a podobně.
Můžeme používat soubory cookie a nástroje třetích stran k vylepšení nabídky produktů a/nebo služeb naší nebo našich partnerů, její relevance pro vás na základě produktů nebo stránek, které jste navštívili na tomto webu nebo na jiných webových stránkách.
Tento web je chráněn reCAPTCHA a Google. Platí Zásady ochrany osobních údajů a Smluvní podmínky.

Přihlášení

Zapomenuté heslo

Produkt byl vložen do košíku
Pokračovat v nákupu Objednat